にんにくのお話し

最近暑い日が続きますね。
この時期、我が家の週末は近所の仲間達とバーベキューをすることがとても多いんです。

3,4家族が集まってお肉、野菜、焼き鳥などを持ち寄り、ビールは生樽15リッターを買ってきます。
サーバーも大抵の酒屋さんは無料で貸してくれるので自宅で生ビールが飲めるのも最高です。

こんな楽しいバーベキューですが、最近私達のあいだで人気なのがニンニクのオイル焼き。
アルミホイルをお皿のように形を作って、その中に生のニンニクをそのまま10粒ほど投入。そしてオリーブオイルをヒタヒタにします。

そしてそのままバーベキューの台の上にぽんと置いて、ぐつぐつ行ってきたら食べ頃。
これがウマイ!興味がある人はやってみてください。

ninniku

私が近所のお店に買い出しに行ったときにとった写真です。
やっぱり国産のニンニクに限るね!と青森産を選びましたよ。

なんでニンニクが人気になったのかというと、みんな体力落ちてきてるからなんですよね。

参加者がだいたい40前後の人たちなので10年前と比べて体力の衰えを感じる世代。
昼間っからビールと肉だけ食べているとバテバテになるんです。

とある方が、最近にんにく卵黄を食べるようにしているという話をされていて、それならバーベキューの時に焼いて食べたら良いじゃんと言う話になりこれが搭乗することになりました。

その時以来、私達の間ではにんにく卵黄が密かなブームでして、今まわりの4家族のお父さんが毎日飲むようになっています。スタミナ補給にかなり良いと思います。これで暑い夏を乗り切りたいものですね。

参考になるサイトを紹介:
にんにく卵黄ナビ.com
にんにく卵黄の口コミサイトですね。どれにしようか迷ったときに参考にしました。なかなかイイですよ。

にんにく大辞典
健康家族が運営しているニンニク情報サイト。ここは成分とか驚異のニンニクパワーとかおもしろくて役に立つコンテンツがいっぱいです。

 

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